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城南往事

發(fā)布時間:2022-10-11 發(fā)布人:西安飲食股份有限公司
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城南往事濟南風味主題餐廳,位于陜西省西安市永徽路文化中心廣場南100米IN食西安。在西安,魯菜的翹楚非城南往事莫屬,這是一家生根于濟南,風行于華北的魯菜名店,整個陜西獨此一家。

整家店面都是清新的小資風格,讓人感受到濟南和青島地界上的異域風情。典雅的歐式裝修,濃郁的齊魯風味,作為傳統(tǒng)四大菜系和中國八大菜系中歷史最悠久、技法最豐富的一支,魯菜不僅是黃河流域烹飪文化的典型代表,還繼承了兩千五百年前儒家學(xué)派的衣缽??鬃铀^“食不厭精膾不厭細”,就是對魯菜最好的總結(jié)。在西安最著名魯菜店之一的城南往事,你將見識到廚師的非凡刀工。工匠蓑衣黃瓜,就是對蓑衣刀法最精確地演示。除此之外,你還可以品嘗到京味兒烤鴨、九轉(zhuǎn)大腸、山東十駿、糖醋鯉魚等最地道的魯菜,不論是環(huán)境、服務(wù)還是菜品,都有著齊魯大地的風度和水準。